Sœur et Frére

ご予約は078-241-5165
ソール・エ・フレール
神戸北野にある家庭的なメニューとムードで、深夜までワインとフードが楽しめる創作イタリアンのお店。シェフの創作心あふれる料理ばかりで、どれもボリュ−ムたっぷり!
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ランチ
パスタランチ

・あおりイカと高知産のフルーツトマトのあっさりパスタ あさつきの香り

・鶏ささみと夏オクラの梅しそヘルシー和パスタ

・小エビとズッキーニのちょぴりスパイシーカレークリームパスタ

・生雲丹とのりのクリーム和えパスタ

・明石ダコのピリ辛ラグーソースパスタ(リングイネ)

・鯵と夏野菜たっぷりのトマト煮込みパスタ

パンのおかわり自由、パスタの大盛り大歓迎(+50yen)
お気軽にスタッフまでどうぞ

 

お子様ランチ

・ソール・エ・フレールオリジナル カルボナーラリゾット
 

メインディッシュランチ

A ボリューム満点!!黒豚のカツレツデミグラスソース

児島産豚ロース肉を180グラム使い、生パン粉でカリッと揚げたいわゆる『とんかつ』デミグラスも旨みとコクが自慢のソースです。

B 地鶏と夏野菜のBBQグリル

夏の大人気メニュー登場!地鶏をはちみつとレモンにつけこんでさっぱりと仕上げております。たっぷり夏野菜と一緒にお召し上がり下さい。

お子様ランチ

・お子様ランチ

小学生以下のお子様を対象とさせていただきます。
アレルギーの方はスタッフまでご相談ください。

 

しっかりコース仕立てランチ

・ランチ内容

前菜の5種盛り合せ o r イタリア産生ハムのサラダ
スープ
パスタランチから一種類お選びください
和牛肉のバベットステーキ シェフ自慢のガーリックソースで
             o r
手長エビのパリパリ香草オーブン焼き
ティラ・ミ・スー o r カスタードプリン o r メープルシロップジェラート

紅茶orコーヒー

セットメニュー

・Set Menu

エスプレッソ +110                    本日のデザート +210
グランカフェ(いわゆるコーヒー) +110        季節のパフェ +690
アイスコーヒ +110
カフェ・ラテ(ホット・アイス) +160            デザートとコーヒーセット +320
                               デザートと紅茶セッ ト +370
紅茶(レモン・ストレート・ミルク) +160        
アイスティー(レモン・ストレート・ミルク) +160    ミニワイン +320
                               ミニビール +320
アイスピーチティー +160                ミニスパークリング +420
 
上記以外のお飲み物は\150引きで、カフェメニューからご用意できます
全税込
パスタランチ
パスタランチ
リゾット
リゾット
ごはんランチ
ごはんランチ
しっかりランチ
内容・価格は予告なく変更する場合があります。
コーヒー
コーヒーHOT/ICED
エスプレッソ420
グランカフェ(コーヒー)530/550
カフェマッキャート470
カフェ・ラテ630/650
ショコラ630/650
キャラメルミルクカフェ630/650
ジュース
バナナン(自分で作るバナナシェイク)690
ミックスジュース690
ハニージンジャー580
真っ赤なオレンジジュース680
大人気パフェシリーズ
ガトーショコラnoパフェ
プリンgaパフェ
季節のパフェ各690
ティーHOT/ICED
ミルクティー530/550
ストレートティー530/550
レモンティー530/550
キャラメルフレーバーティー570
キャラメルミルクティー630/650
桃のフレーバーティー570/600
メイプルミルクティー630
ドルチェ
ティラ・ミ・スー
アールグレィのパンナコッタ
ガトーショコラ
ベイクドチーズケーキ
カスタードプリン
フルーツのタルト
メイプルシロップのジェラード
季節のソルベ各530
ドルチェ3種盛合わせ1370
上記よりお好きな3種お選びあれ
全税込
内容・価格は予告なく変更する場合があります
ドリンク
Antipasti 前菜
ソール・エ・フレールのシーザーサラダ900
温泉玉子とスモークサーモンの有機野菜サラダ990
アンティパストの盛り合せ(5品)1260〜
和牛のカルパッチョ バルサミコのソース1260
フォアグラバーガー1370
エビとバジルの春巻き690
Primi Piatti 第一のお皿
蒸し穴子と甘み玉ねぎの焼きリゾット1470
地鶏とポルチーニ茸のリゾット1260
農夫さんのぶきっちょピザ900
フレールさんのぶきっちょピザ950
スパゲティ アッラ・カプレーゼ990
生ハムとキャベツのオイルベースパスタ1260
帆立とマッシュルームのトマトクリーム和えパスタ990
Second piatti 第二のお皿
鴨のロースト 季節のフルーツとマルサラソース1370
岩手産白金豚のグリル フレッシュトマトのソース1260
仔牛のカツレツ ボローニャ風1370
手長えびのパリパリ香草焼き (スカンピ)1260
全税込
内容・価格は予告なく変更する場合があります。
シェフのおすすめ
Antipasti Antipasti Antipasti
●SPECIAL おすすめ!!  
Antipasti 前菜
● 島根県隠岐の島産 岩がき

1ヶ840

● 初かつおのたたきdeカルパッチョ スイートポン酢のジュレ 1200
● 夏サバとフルーツトマトのミント風マリネ 840
● 桜えびをまぶした鯛の白子のフリット 黒トリュフの塩を添えて
1150
● 生ウニとじゃがいもの冷たいムース パンナコッタ風 750
● 新じゃがと空豆と海老のガーリックマヨネーズ 840
Primi Piatti 第一のお皿
● 鱧の煮込みと万願寺とうがらしのオイルベースパスタ 1250
● 山椒を練りこんだタリアッテッレを使った、焼うなぎのトマトソース 1150
● 親子カルボナーラ はちみつレモンに漬け込んだ地鶏のグリル乗せ 1050
● 鮎の自家製燻製とズッキーニのリゾット 1150
   
Antipasti  第二のお皿
●リコッタチーズを挟んだ太刀魚のパン粉揚げ ソースdeブールブラン 1350
● マグロの鉄板焼 黒オリーブのペーストのソース仕立て 1280
● 蒸しアワビと大根のポトフ 新緑パセリの香り 2150
● フランス産ホロホロ鳥のポワレ リンゴのソース 1350
● 和牛ミスジと白アスパラの網焼きグリル 2000
   
Dolce デザート
 
   
Dolce Primi Piatti Second piatti Dolce
ドリンク
ビール
・エビス 生ビール550
・ギネス 黒ビール630
ワイン
・本日のおすすめ
グラスワイン(白・赤)630〜
・ボトルワイン2940〜
・スパークリングワイン
グラス950
ボトル 4200〜
・デザート ワイン 900〜
ベルモット
・チンザノ630
ジン
・ゴードン  ジン630
・タンカレー ジン630
ラム
・バカルディ ホワイト630
・マイヤーズ ダークラム630
テキーラ
・オーレ・シルバー630
ウォッカ
・スミノフ630
・アブソリュート 630
バーボン
・ワイルド ターキー690
・オールド クロウ 630
スコッチ
・デュワーズ690
グラッパ
・本日のグラッパ各種 840〜
酒
・本日の日本酒630〜
焼酎
・本日の焼酎630
リキュール
・カンパリ・コアントロ
・ピーチツリー・ディタ
・フランボワーズ・カシス
・マンゴヤン ・オ ロ
・アップル・チナ−ル
・梅酒・アマレット
・ヨーギ・リモンチェロ
・パッソア・アドヴォガード
・デュボネ・ティフィン
・グリーンティー
各種カクテル 630〜
ソフトドリンク
・ウーロン茶530
・ジンジャエール
(ウィルキンソン)
530
・コカ コーラ530
・オレンヂジュース530
・グレープフルーツジュース 530
・パインジュース 530
・トマトジュース 530
・ブラッドオレンヂジュース 680
・サンペレグリノ 530
全税込
内容・価格は予告なく変更する場合があります。
LUNCHCAFEDINNERシェフのおすすめDRINK